Granita al Limone bzw. Zitronengranita, welche zur Gattung der Fruchtsorbets gehört. Viele kennen aus den Eisdielen Italiens die gelb-, orange- und grünfarbene gefrorene Masse. Gelb steht in diesem Falle für Zitrone, orange für Orange und grün für Pfefferminz, menta. Bis zu meinem ersten Besuch an der Amalfiküste vor ca. 20 Jahren war die Granita nicht das, was mich begeisterte. Viel lieber mochte ich das italienische Eis. Schließlich, bei einem Urlaub an der Amalfi-Küste kostete ich an