Italienisch Lernen in Florenz Toskana

Will man sein Italienisch verbessern und die hinzugewonnenen Sprachkenntnisse gleich an Ort und Stelle erproben? Dann ist Florenz, die Perle der Toskana, ein ideales Reiseziel. Nirgendwo sonst in Italien wird die Landessprache so pur gesprochen wie hier – Sprachreise nach Florenz – eine geniale Idee also. Auch in punkto Satzbau und Grammatik gelten die Florentiner als wahre Perfektionisten. Doch nicht nur dieser optimalen Sprachbedingungen wegen zieht Florenz Touristen geradezu magisch an. Die überaus zahlreichen Facetten dieser Stadt bilden ein berauschendes Potpourri aus Kunst, Kultur, Geschichte, Mode und – nicht zuletzt – genialer Kochkunst. Dem Charme von Florenz wird jeder Besucher binnen kürzester Zeit verfallen sein!

Italienisch – die musikalischste alle Sprachen

Die italienische Sprache wird in aller Welt wegen ihres melodischen und harmonischen Klangs geliebt. Voller Leidenschaft und Lebensfreude ist sie eine der schönsten Sprachen überhaupt. Italienisch sprechen und verstehen zu lernen, steigert das ästhetische Empfinden enorm. Wer die Sprache beherrscht, kann sich nicht nur besser in Italien, in Belgien und in der Schweiz verständigen – er findet auch leichter Zugang zu wichtigen Bereichen von Geschichte, Kunst und Küche, die stark von italienischen Einflüssen geprägt sind.

Sprachschule in einem schönen Bürgerhaus der Florentiner Altstadt

Gebäude der Sprachschule in Florenz

Die Sprachschule in Florenz befindet sich unmittelbar im historischen Zentrum, nur wenige Gehminuten entfernt von der Kathedrale Santa Maria del Fiore mit ihrer gewaltigen Kuppel.
Die Schule in einem der schönsten Bürgerhäuser der Stadt ist für ihre freundliche und persönliche Lernatmosphäre bekannt. Modernste Unterrichtsmaterialien und –methoden sind der Garant dafür, dass man die Sprachkompetenz schnell und nachhaltig ausbauen kann.

Italienischkurse in Florenz

Natürlich kommt auch der Lernspaß nicht zu kurz. Selbst wenn man keine oder nur geringe Italienisch-Kenntnisse mitbringt, man wird bereits bald aktiv an der Kommunikation teilnehmen können.
Nach dem Unterricht reichen wenige Schritte, um in das pulsierende Leben der Altstadt einzutauchen. Dort kann man  das soeben Gelernte sogleich praktisch ausprobieren – auf dem lebhaften Markt, in einem Ledergeschäft oder bei einem heißen Espresso in einer gemütlichen Kaffeebar. Das Leben kann so süß sein!

Verwandte Links

• SAGRA DEL TARTUFO SAN MINIATO 2010 (1)
• MARATHON FLORENZ 2010 (0)
• WEIHNACHTSSHOPPING UND WEIHNACHTSMÄRKTE (1)
• ALLA CORTE DEL VINO – WEIN AM HOFE CORSINI (3)
• SUPER LAST MINUTE UND PFINGSTANGEBOTE (2)
• Le Torri – Ferienwohnungen auf dem Land bei Florenz Toskana (0)

Auch die Restaurants in San Miniato haben natürlich ihre Tagesmenüs nach dem Trüffel ausgerichtet. Angeblich befinden sich die besten Trüffel in den Hügeln zwischen Doderi, Montoderi und Poggioderi. Hier wurde wohl auch der größte weiße Trüffel von über 2,5 kg Gewicht gefunden. Tatsächlich stammen 25% des weißen Trüffels in Italien aus der Gegend um San Miniato. Von der drei Monate andauernden Trüffelsaison, dh. Oktober, November und Dezember, ist der Monat November der Hauptmonat für den Trüffel.  

Der weiße Trüffel, der Tuber Magnatum Pico, befindet sich nur wenige Zentimeter unter der Erde. Dank einer sehr speziellen Kombination von Flora und Fauna kann er in dieser Gegend wachsen. Ein regionales, noch dazu sehr strenges Gesetz reglementiert die Suche nach dem seltenen, weißen “Gold”, welches in den besten Restaurants in aller Welt während seiner kurzen Saison angeboten wird.  Die Trüffeltradition in San Miniato kann auf eine lange Tradition blicken, die bis auf das Mittelalter zurück geht.

In den letzten hundert Jahren wurde das Sammeln auf einige, nur wenige Gruppen, meist Familien, begrenzt. Jede dieser Familien hat seine eigenen Geheimnisse, wo und wie man die besten Trüffel findet, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Vor 40 Jahren wurde in San Miniato die  Associazione Tartufai delle Colline Samminiatesi, eine Trüffelhändlervereinigung gegründet, die über 400 Sammler der Gegend vereint und auch Gründer der alljährlich Sagra del Tartufo ist.  

Aus Anlass des 40. Jahrestages, kann man an den 3 Sonntagen des diesjährigen Festes, dh. am 14., 21. und 28. November, gemeinsam mit den Trüffelsammlern sowie deren Hunden im Wald um San Miniato an der Trüffelsuche teilnehmen und darüber hinaus mehr über diesen, so wertvollen Pilz und seine Geheimnisse erfahren. Um an der Trüffelsuche teilzunehmen, sollte man sich an das Tourismusbüro  der Stadt wenden (Adresse siehe unten).

• Von Florenz auf der Schnellstraße Fi-Pi-Li in Richtung Pisa, Ausfahrt San Miniato. 
• Von Pisa, auf der Schnellstraße Fi-Pi-Li in Richtung Florenz, Ausfahrt San Miniato 

• Agriturismo Bellavista (Ferienwohnungen)
• Agriturismo Montalto (Zimmer mit Frühstück sowie Gutsrestaurant)

Verwandte Links

• Florenz: Die Stadt des Dolce Vita, ein ideales Ziel für eine Sprachreise nach Italien (0)
• Ruby Gate und Sanremo (0)
• MISS ITALIA 2010 (0)
• DAS PALIO DI SIENA UND DIE POLEMIK (2)
• TEATRO DEL SILENZIO 25. JULI 2010 (1)
• LIRICA IN PIAZZA 2010 – OPERNKONZERTE IN MASSA MARITTIMA (0)

Genaue Infos zum “Firenze Marathon 2010″ erhalten Sie unter folgender Adresse:

FIRENZE MARATHON
VIALE M. FANTI 2
50137 FIRENZE
Tel. +39/ (0)55 – 5522957
Fax +39/ (0)55 – 5536823
e-mail:   iscrizioni@firenzemarathon.it
             staff@firenzemarathon.it

1. 21.02.2010 in CALCI (Prov. Pisa)
   IV Granpremio del Monteserra Ragazzi del Vega 10
   Organisiert von (Pisa Marathon)
   Laufstrecke: 9,266 Km
   Anmeldungen: Tel. +39 050-888000
   Infos: http://www.pisamarathon.it/
    
2. 5.04.2010 PRATO 
   21. Maratonina Internazionale Città di Prato (ACTIVEEUROPE.COM)
   Organisiert von Asd Podistica Narnali – Lega Atletica Uisp
   Beginn: 9,30
   Laufstrecke: 21K, 9, 3 Km
   Anmeldungen: Via Galeotti, 32 – 59100 Po 338.4603221 Sig. Guarducci FAX : 0574.697849
   Infos: www.maratonina.prato.it – www.activeeurope.com
    
3. 18.04.2010 AREZZO
   26^ Corsa del Saracino
   Beginn: 10.00
   Laufstrecke: 13, 6 Km
   Anmeldungen: 0575.902000 FAX : 0575.300712
   Infos: www.corsadelsaracino.it
    
4. 27.06.2010 PISTOIA
   35^ Pistoia Abetone
   Organisator A. S. C. D. Silvano Fedi (info@pistoia-abetone.com)
   Beginn: 7.20
   Strecke: 50K, 30K, 14K Km
   Anmeldungen: Tel. 0039 335.261308 FAX : 0039 0573.34761
   Infos: www.pistoia-abetone.com
    
5. 28.11.2010 FLORENZ
   27° Firenze Marathon
   Organisator: Firenze Marathon (staff@firenzemarathon.it)
   Laufstrecke: 42.195 Km
    
6. 19.12.2010 PISA
   12. PisaMarathon
   Laufstrecke 42,195 km
   Strecke: Pisa-Pontedera (die Stadt der Vespa und Ape)
   Sowohl Marathon als auch Halbmarathon
   Organisator: http://www.pisamarathon.it/
    

Weblinks:

Offizielle Webseite Marathon Florenz

Video des alljährlich in Florenz im November stattfindenden Marathons:

Verwandte Links

• Tragisches Schiffsunglück vor der Küste (0)
• Florenz: Die Stadt des Dolce Vita, ein ideales Ziel für eine Sprachreise nach Italien (0)
• PASTA E FAGIOLI – NUDELN MIT BOHNEN (0)
• SAGRA DEL TARTUFO SAN MINIATO 2010 (1)
• GEO SAISON EXTRA – TOSKANA FÜR GENIESSER 2010 (1)
• URLAUB MIT DEM HUND AM MEER: NEUES TOSKANISCHES GESETZ (3)

Weihnachtlich geschmückte Schaufenster

Klar trägt der Handel enorm zur Weihnachtsstimmung bei, denn solange die Straßen und Geschäfte nicht weihnachtlich geschmückt sind, bemerkt man bei milden 14-16° C fast nicht, dass es Dezember ist. Trotz milder Temperaturen, tragen die meisten Italiener dicke Winterjacken, denn hier ist es praktisch ab 15° C Tagestemperaturen Winter, denn der Körper ist von den sehr heißen Sommertagen auf völlig andere Temperaturen eingestellt. Da werden 7° C am Abend schon einmal als freddo cane bezeichnet, sinngemäß eine “Affenkälte” also. An Sonntagen wird von vielen, zumeist älteren Damen mit Vorliebe der Pelzmantel zur Schau getragen. So viele Pelzmäntel wie hier sieht man ansonsten wohl nur in Russland. Direkt mit dem Dezemberanfang, schmückte die Gemeinde fleißig alle Straßen mit Lichterketten, wobei die Palmen vor der Comune auch mit diesen umwickelt wurden. Die Geschäfte haben ihre Preisschilder und Ausstattung vorliebsweise in weihnachtlichem Rot gewählt und durch die Gassen der Innenstadt tönt während der Geschäftszeiten Weihnachtsmusik.

Weihnachtlich geschmückte Palmen

Im Dezember sind an Sonntagen in den Städten die Geschäfte fürs Weihnachtsshopping geöffnet, allerdings beginnt der große Ansturm meist am 8. Dezember, la Festa dell’Immacolata, ein Feiertag welcher der heiligen Maria gewidmet ist. Fällt dieser so günstig wie in diesem Jahr, nutzen viele Italiener das Wochenende, den so genannten Ponte dell’Immacolata, um aufs Land zu fahren oder die Kunststädte zu bevölkern. Hier ist die Toskana sowohl bei den Römern als auch bei den Norditalienern sehr beliebt, da die Toskana sehr viel sowohl kulinarisch als auch künstlerisch zu bieten hat. Beliebt sind hier die Besuche von Weihnachtsmärkten wie z.B. in in Florenz oder Siena sowie Besuche von bekannten Weingütern, zur Weinprobe, um dort den geeigneten Wein für die Festtage oder zum Verschenken zu erwerben. Natürlich sind auch die Modemetropolen Mailand und Rom beliebte Reiseziele für das Weihnachtsshopping während des Ponte, allerdings sind diese meist sehr überfüllt. Auf den Weihnachtsmärkten in Mittel- und Süditalien wird man nicht unbedingt Glühwein und Lebkuchen finden, wenn man ihn findet, dann unter dem Namen vino brûlé. Allerdings sind in der Toskana ähnliche Kuchen und Desserts beliebt, das sind der Panforte (Gewürzbrot mit Rosinen und Mandeln) aus Siena, die Ricciarelli (Mandelkekse) oder die Cavalucci. In Südtirol ähneln die Weihnachtsmärkte doch sehr jenen in Österreich oder Bayern und zum Glück kann man dort die kalten Finger mit einem Glas Glühwein erwärmen. 

Via San Gregorio Armeno, Neapel

Sehr speziell ist das Weihnachtsshopping im süditalienischen Neapel. Dort laden neben den zahlreichen Boutiquen im Zentrum, mit obligatorischer Kaffee- oder Pizzapause insbesondere die berühmte Via San Gregorio Armeno ein. In diesem Teil des historischen Zentrums, hat sich vor Jahrhunderten ein Terrakottakunsthandwerk herausgebildet. Erst im 18. Jahrhundert spezialisierten sich die kleinen Handwerksläden auf die Herstellung von Terrakottafiguren für Weihnachtsgrippen. Heute schieben sich insbesondere an den Sonn- und Feiertagen der Vorweihnachtszeit Menschenmassen durch diese engen Gassen, einfach aus purer Neugier oder in der Hoffnung, eine spezielle Krippenfigur für Zuhause zu finden. Die humorvollen Neapolitaner lassen sich es natürlich nicht nehmen, Berlusconi, Osama Bin Laden oder Barack Obama als Grippenfigur zu verewigen. Danach gelangt man direkt in das so genannte Spaccanapoli, eine kilometerlange Gasse, welche Neapel in zwei Hälften spaltet (it. spaccare). Kleine Antiquitätenläden, Lebensmittelgeschäfte mit typischen neapolitanischen Leckereien, wie den Tortano oder Casatiello, ein schwer verdauliches, aber sehr leckeres Pizzabrot, zu dessen Herstellung anstatt Öl Schmalz verwendet wird und der mit Käse sowie verschiedenen Wurstsorten gebacken wird. In Italien kann man die Weihnachtseinkäufe bis zum Geschäftsschluss, am Abend des 24. Dezember erledigen. In Neapel gar in vielen Stadtteilen bis Mitternacht…

Verwandte Artikel

• Winter in der Toskana
• Die enorme Wichtigkeit von Espresso und Cappuccino

Verwandte Links

• 8. Dezember italienischer Feiertag Immacolata (0)
• REZEPT SCORZE DI ARANCE CANDITE (0)
• Familienurlaub Toskana mit Abstecher nach Rom (0)
• Florenz: Die Stadt des Dolce Vita, ein ideales Ziel für eine Sprachreise nach Italien (0)
• Weihnachten in der Toskana (0)
• Am 8. Dezember ist Immacolata in Italien (3)

Villa Le Corti San Casciano Val di Pesa

Der erste Tag war nur für Weinanbauer selbst, während Samstag und Sonntag für Besucher geöffnet waren. Es wurden Seminare, geleitet von National- und international hoch angesehene Weinfachmänner zusammen mit den jeweiligen Anbauern.
Ich hatte mich für 2 Seminare angemeldet, das erste war hatte den Titel Sentori di Germania, Le Espressioni del Riesling, während das zweite den Titel hatte I Toscani della Costa: che stile!. Der Grund für meine Entscheidung am Seminar für deutsche Weißweine teilzunehmen lag darin, dass ich erst seit ich in der Toskana lebe zum Weinliebhaber geworden bin und einfach daher relativ viel über unsere toskanischen Weine weiß, allerdings über die deutschen so gut wie gar nichts…

Villa Le Corti - Seminarsaal

Somit schien mir eine geführte Degustation ausgesuchter deutscher Rieslinge eine gute Möglichkeit, mehr zu erfahren. Geleitet wurde das Seminar von dem wichtigen Importeur und Sommelier Dick Ten Voorde sowie vom Sommelier Andrea Gori. Zunächst einmal erhielten wir einen informativen Überblick über Rieslingrebe, die wichtigsten Weinanbaugebiete Deutschlands sowie die Unterschiede des Terroirs, die Anbautechniken sowie die Weinherstellung und natürlich die Weinklassifizierung. Danach ging es zur Verkostung. Begonnen wurde mit einem Riesling Sekt, Jahrgang 2006 aus dem der Familie Künstler aus dem Rheingau, gefolgt von den trockenen Weinen, zuerst einem Riesling QbA 2006 aus dem Gebiet der Nahe, des Weingutes Schäfer-Fröhlich und dann vom Weingut Rebholz aus der Pfalz mit einem Riesling Im Sonnenschein (Großes Gewächs) aus dem Jahr 2003.

Dick Ten Voorde und Andrea Gori bei dem Riesling-Seminar

Schließlich ging es zu den Weinen mit einem Restzuckergehalt, wo wir mit einem Abtsberg Riesling QbA aus dem Jahr 2000 aus der Schlosskellerei von Dr. Carl von Schubert  an der Mosel begannen, gefolgt von einer Riesling Spätlese von der Mosel, einem Graacher Himmelreich 2004 der Gebrüder Johannes und Joseph Prüm und schließlich einer Riesling Auslese der Karlsmühle 1994. Klar durfte auch der Eiswein nicht fehlen, mit dem wir die Degustation beendeten: Riesling Eiswein 2007 aus Rheinhessen des Weingutes Manz.

Das Rotwein Seminar I Toscani della Costa: Che Stile!

Am nächsten Tag hingegen fand das Seminar der Küstenrotweine statt, für das ich mich auf Grund der wichtigen Namen entschieden hatte. Prinz Duccio Corsini eröffnete das Seminar höchstpersönlich und übergab dann die Leitung an den Sommelier und Vizepräsidenten der toskanischen Sommeliers Massimo Castellani (AIS) das Wort. Herr Castellani gab uns zuerst einen Überblick zur Entstehung der exzellenten Weine der toskanischen Küste. Begonnen hatte alles im Jahre 1944, während des 2. Weltkrieges, als der Graf Mario Incisa della Rocchetta der Tenuta San Guido damit begann Reben franz. Herkunft aus dem Migliarino-Gebiet (bei Pisa) in den Hügeln zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri anzubauen und in Barrique-Fässern auszubauen. Allerdings begann der wahre Erfolg des berühmten Sassicaia erst Ende der sechziger Jahren.

Der Prinz Duccio Corsini bei der Eröffnung des Seminars

Ende der achtziger und neunziger Jahre zogen auch andere Weingüter an der Küste mit exzellenten Produkten nach. Das ganz spezielle Terroir sowie die milden Temperaturen lassen die Trauben ganz besonders gut reifen und führen somit dazu, ein Endprodukt bester Qualität herstellen zu können. Da die Gegend südlich von Livorno bis südlich Grosseto ein enormes Potential hat, haben viele andere wichtige Weinnamen (darunter auch Zonin) in den letzten Jahren in der gesamten Küstengegend enorm investiert.  Für unsere Degustation hatte man 8 Weine aus dem Jahrgang 2004 ausgesucht, laut Herrn Castellani ein sehr perfekter Jahrgang, wie aus dem Buche.  Im vorhergehenden Winter hatte es ausreichend geregnet und die Temperaturen waren weder zu kalt noch zu warm. Ein Frühling wie aus dem Bilderbuch, ausreichend Wasser und Sonne, ein angenehm warmer Sommer und am Ende, zur Schlussreifung ein heißer August. Ideale Bedinungen für ein homogenes Wachstum der Weinreben. Auch während der Weinlese, idealste Bedingungen ohne Niederschlag.

Adolfo Parentini (Morisfarms) und Massimo Castellani (AIS)

Wir beginnen die Degustation mit Colle Massari (Montecucco Riserva Rosso), vom Weingut Castello Colle Massari, süd- östlich von Grosseto gelegen, eine Gegend die direkt an Montalcino angrenzt. Der Wein besteht aus 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo und 10% Cabernet, 18 Monate in Barriquefässern ausgebaut. Die Reben wachsen auf lehm- und sulfathaltigen Boden. Die Farbe ist ein lebhaftes rubinrot mit granatapfelfarbenem Rand. An der Nase vernimmt man ein angenehmes blumiges Aroma, rote Konfitüre (von den reifen Sangiovesetrauben), leicht süße Vanillenote. Im Munde verspürt man gemäß Herrn Castellani zu Beginn den Geschmack von reifen, roten Früchten, Marmelade, leichte Gewürznote und im Abgang spürt man reichlich den Alkoholgeschmack. Ich persönlich war von diesem Wein leicht enttäuscht und mir nicht sicher, ob ich an diesem Morgen und auf Grund der enormen Hitze vielleicht noch nicht den richtigen Geschmack hatte, auch in Anbetrachtdessen, welche Weine noch auf uns warteten. Aber es kam nun der Avvoltore, von der Morisfarms (lesen Sie dazu auch meinen Artikel Blinde Weinprobe auf der Morisfarms)! Adolfo Parentini, der Besitzer erzählte uns, wie er zum Weinanbau gekommen war. Aus Florenz stammend und für das it. Forstamt arbeitend, lernte er Caterina Moris kennen, die er schließlich heiratete und übernahm somit gemeinsam mit ihr den elterlichen Besitz. Im Jahre 1988 wollte er einen Wein kreieren, welcher Land und Reben am Besten ausdrücken (basierend auf den Tignallo). Somit entstand der Avvoltore, dessen Name von dem Hügel stand, wo die Reben angebaut werden. Avvoltore bedeutet in maremmanischem Dialekt Falco (dt. Falke). Seit 1997 besteht er aus 75% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon und 5% Syrah. Wunderschön intensive rubinrote Farbe. Bereits an der Nase merkte ich, dass doch mein Tag war…. Ein traumhaft intensives Bouquet von roten Früchten, reifen Brombeeren und roter Marmelade, Kirsche und einer pflanzlichen Note, abgerundet von geröstetem Kakao, Kaffee und Leder. Im Mund entfaltet sich der Geschmack der Sangiovesetraube auf elegante Art und Weise, ohne jegliche Aggressivität. Auch spürt man einen angenehmen Geschmack von Kirschmarmelade, im Abgang etwas Leder sowie leichte Tabaknoten. Eine sehr mineralisch und wohlschmeckend.  Um es kurz und bündig auszudrücken, einfach genial. Und das sollte sich wohl jetzt noch mit den bleibenden 6 Weinen steigern…

Als 3. Wein hatten wir einen Saffredi 2005 der Fattoria Le Pupille (auf Grund eines Fehlers der einzige Wein, der nicht Jahrgang 2004 war), ein Weingut, das als solches seit dem Jahre 1986 existiert. Die über 25 Jahre alten Weinreben zu diesem Wein werden süd-östlich von Grosseto, bei Magliano angebaut. Saffredi besteht aus 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Alicante, wird 15-24 Monate in Barriquefässern ausgebaut. Dunkles rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen. Angenehmer Duft von Myrte und balsamische Noten des Macchiawaldes, Amarena und andere reife, rote Früchte, die sich lansam im Munde entwickeln. Elegant und angenehm spürt man auf der Zunge die Tannine.

Önologe Castello di Bolgheri

Als 4. Wein hatten wir einen Castello di Bolgheri vom gleichnamigen Weingut, bestehend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, die in einem ganz besonderen Microklima in Meeresnähe wachsen. Eine sehr intensive, dunkle, rubinrote Farbe. An der Nase spürt man einen angenehmen Duft von Pflaumenkonfitüre, was in Duft von Rosen, Tabak und Leder übergeht, nachdem man das Glas geschwenkt hat. Sehr eleganter Geschmack, auch hier kommt wieder die Pflaumenkonfitüre hervor, leicht Gewürznoten wie grüner Pfeffer oder Tabak sowie Lakritz. Der 5. Wein Argentiera stammt von der Tenuta Argentiera, ein Bolgheri DOC superiore, dessen Reben in Hanglage südlich von Bolgheri, in Meeresnähe und er setzt sich aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merslot und 20% Cabernet Franc zusammen. Intensivstes rubinrot, mit purpur farbenem Rand. An der Nase spürt man rote Rosen, Veilchen, Johannisbeere, Lakritz, Tabak, gefolgt von leicht fleischigen Noten und Eukaliptus. Auf der Zunge sehr weich und fruchtig, lang anhaltender Fruchtgeschmack mit leichten Röstnoten, Eukaliptus und Lakritz.

Önologe Tenuta Argentiera

Der 6. Wein, ein Lupicaia vom Castello del Terriccio im nördlichsten Zipfel der Maremma, außerhalb von Castellina Marittimo, nahe Vada. Der Lupicaia besteht aus 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot und 5% Petit Verdot. Ein dunkles rot, fast ins Schwarze gehend. Süße Schokoladennoten, gefolgt von Waldfrüchten, Eukaliptusblüten und Myrthe. Schwenkt man das Glas, so kommen Myrthe, Eukaliptus und die Süße noch stärker hervor. Im Mund spiegelt er die den Geruch wieder. Sehr lang anhaltend mit eleganten Tanninen. Der 7. Wein, der Ornellaia (Bolgheri Superiore) des gleichnamigen Weingutes Tenuta dell’Ornellaia, bestehend aus 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 12% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot. An der Nase spürt man süße Gewürznoten, Pfeffer, Nelken, Zimt, Rhabarber; schwenkt man das Glas leicht, so kommen balsamische Noten noch besser hervor. Im Munde, sehr raffiniert, sanft und sehr reif, seidig elegante Tannine, lang anhaltender Fruchtgeschmack von Brombeeren und Johannisbeeren. Der 8. und letzte Wein ist der Sassicaia der Tenuta San Guido, bei Bolgheri, der Vater all dieser Weine und ein toskanisches Phänomen! Seine Weinreben wachsen entlang der berühmten Zypressenallee vor Bolgheri. Dieser Wein hat dem Terroir der gesamten Umgebung den Weg auf internationalem Parkett geebnet. Der Sassicaia besteht aus 85% Cabernet Sauvignaon, 15% Cabernet Franc, eine wie der Italiener es so schön ausdrückt Formula Vincente, die über all die Jahre niemals verändert wurde. Tiefstes, sehr intensives, fast ins Schwarze gehendes Rubinrot. Eine Harmonie im Duft und im Geschmack: sehr elegantes Aroma von roten, sehr reifen Früchten, lang anhaltend.

Ab dem 2. Wein waren alle Weine perfekt sehr harmonisch und man hatte immer das Gefühl, der ist noch besser… Nach einer solchen Degustation erübrigt sich jegliches Degustieren, selbst wenn man über 400 Weine zur Verfügung hat.

Kosten:
Eintritt 18 Euro
Riesling Seminar 25 Euro
Rotwein Seminar 15 Euro

Verwandte Links

• Tragisches Schiffsunglück vor der Küste (0)
• CASTAGNETO A TAVOLA 2011 (0)
• Florenz: Die Stadt des Dolce Vita, ein ideales Ziel für eine Sprachreise nach Italien (0)
• L’Albero della Fecondità (0)
• SAGRA DEL TARTUFO SAN MINIATO 2010 (1)
• GEO SAISON EXTRA – TOSKANA FÜR GENIESSER 2010 (1)

Interessante Last Minute Angebote Toskana

Pfingstangebote Toskana

Reiseangebote Toskana

Verwandte Links

• Tragisches Schiffsunglück vor der Küste (0)
• Florenz: Die Stadt des Dolce Vita, ein ideales Ziel für eine Sprachreise nach Italien (0)
• L’Albero della Fecondità (0)
• SAGRA DEL TARTUFO SAN MINIATO 2010 (1)
• HERBST IN DER TOSKANA (0)
• GEO SAISON EXTRA – TOSKANA FÜR GENIESSER 2010 (1)

Weblinks
Le Torri

Verwandte Links

• Tragisches Schiffsunglück vor der Küste (0)
• Florenz: Die Stadt des Dolce Vita, ein ideales Ziel für eine Sprachreise nach Italien (0)
• SAGRA DEL TARTUFO SAN MINIATO 2010 (1)
• GEO SAISON EXTRA – TOSKANA FÜR GENIESSER 2010 (1)
• URLAUB MIT DEM HUND AM MEER: NEUES TOSKANISCHES GESETZ (3)
• LA SCHIACCIATA DI PASQUA – EIN TYPISCHES TOSKANISCHES OSTERBROT (0)

Die Toskana hat eine Fläche von rund 23.000 km² mit fast 4 Millionen Einwohner und ist somit eine der größten Regionen Italiens. Im Norden grenzt die Toskana an Ligurien und die Emilia Romagna, im Osten an Umbrien und die Marken und im Süden an das Latium. Die Hauptstadt der Region ist Florenz, im nord-östlichen Teil der Toskana, auch gleichzeitig Hauptstadt der gleichnamigen Provinz. Weitere Provinzen sind Arezzo, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia, Prato und Siena.

Der westliche Teil wird von einem etwa 400 km langen Küstenstreifen eingenommen, der sich vom ligurischen Meer nördlich bei Marina di Carrara (an der Grenze nach Ligurien), in Richtung Süden, über das Tyrrhenische Meer bis hin in das Latium zieht. Zur Toskana gehören mehrere Inseln, als Toskanischer Archipel bezeichnet, der insgesamt 7 Inseln umfasst: nördlich der Insel Elba – drittgrößte Insel Italiens -befinden sich im Kanal von Korsica die Inseln Capraia sowie Gorgona, letztere die nördlichste Insel des Archipels. Südlich von Elba, im Tyrrhenischen Meer befindet sich die vollkommen flache Insel Pianosa, gefolgt von Montecristo, der Insel Giglio sowie Giannutri. Nicht zu vergessen, die drei kleinen Inseln vor Grosseto, die Formiche di Grosseto.

Der größte Teil der Toskana besteht aus Hügelregion (ca. 66,5%), nur ein kleiner Teil Flachland (ca. 8,4%) und 25% Gebirge. Die wichtigsten Gebirge sind, im nord-westlichen Teil die Apuanischen Alpen mit derem höchsten Berg, dem Monte Prado (2054m), welche die Provinzen Lucca und Massa Carrara voneinander trennen, der Monte Pisano zwischen Pisa und Lucca; die Monti Pratesi, das herrlich grüne Gebirge hinter Pistoia und Prato, das Chianti-Gebirge zwischen Siena und Arezzo. Etwas weiter östlich des Chianti, das so genannte Pratomagno, welches den appenninischen Teil der Provinz Arezzo (Casentino) vom Arnotal zwischen Florenz und Arezzo trennt. Der südliche Teil wird von den Colline Metallifere, dem toskanischen Erzgebirge eingenommen, welche die Maremma nördlich von der Provinz Pisa abgrenzen und östlich von der Provinz Siena. Weiter süd-östlich befindet sich der Monte Amiata (1738 m), ein ehemaliger, allerdings komplett erloschener Vulkan und noch weiter östlich, der Monte Cetona Teil der Provinz Siena, welcher das Orciatal vom Chianatal trennt.

So unterschiedlich wie die Landschaft ist auch das Klima. Die mildesten Temperaturen befinden sich im süd-westlichen Teil der Toskana, an der Küste der so genannten Maremma. Je weiter man ins Landesinnere fährt, umso kühler wird es im Winter.  Die Apuanischen Alpen sowie der Monte Amiata sind renomierte Skigebiete, auch wenn vom ausländischen Tourismus noch unentdeckt.

Verwandte Links

• Florenz: Die Stadt des Dolce Vita, ein ideales Ziel für eine Sprachreise nach Italien (0)
• SAGRA DEL TARTUFO SAN MINIATO 2010 (1)
• EROS RAMAZZOTTI & SEAL AUF DEM SUMMER FESTIVAL IN LUCCA (1)
• SUMMER FESTIVAL LUCCA 2010 (0)
• REZEPT KLASSISCHES TOSKANISCHES DESSERT PANNA COTTA (2)
• MARATHON FLORENZ 2010 (0)