Oliven

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REZEPT PAPRIKA UND OLIVENPFANNE MEDITERRAN

Hiermit bringen Sie einen Hauch Süditaliens auf den Tisch! Eine sehr leckere und super-schnelle Beilage ist die Paprika-Oliven-Pfanne nach mediterraner Art.

L’Olio Nuovo

Vor etwa 4 Wochen, nach Abschluss der Weinlese, wurde mit der Handlese der Oliven begonnen. Darauf sind die Toskaner ganz besonders stolz, denn im Vergleich zu anderen Regionen, werden hier die Oliven nicht so lange hängen gelassen bis sie von alleine in die [...]