Pesto di rucola

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Trofie mit Rukola-Pesto und Kirschtomaten

Die Trofie Liguri ist eine typische Pastaform, die in Ligurien für Pesto genommen wird. Der Name stammt vom Verb "strofinare" (dt. reiben), dh. man rollte die Pasta, dass Sie praktisch etwas gewirbelt wurde. In diesen Wirbeln sammelt sich dann das [...]