Risotto con la zucca

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Risotto con la zucca – Kürbisrisotto

Mein fleischloses und gesundes Schnellgericht für den heutigen Freitag heißt Risotto con la Zucca oder einfach auf Deutsch: Kürbisrisotto. Dieses Gericht ist eines der Traditionsgerichte in Norditalien, insbesondere der Lombardei, Heimat auch der Kürbistortelli. Es ist ein wirklich sehr einfach [...]