Schiaccia

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Süße Traubenpizza – Schiacciata con l’uva

Bei der Schiacciata con l'uva handelt es sich um eine süße Pizza mit roten Trauben, die in der Zeit der Weinlese in der Toskana zubereitet wird. Es handelt sich hier um eine jahrhundertealte Tradition, denn für die Zubereitung der Schiacciata [...]

2016-09-08T14:08:43+00:00 8 September 2016|Categories: Desserts & Süßes, Pizza, Brot & Focaccia, Rezepte|Tags: , |1 Kommentar

Pane fatto in casa

Grund-Rezept zur schnellen und einfachen Herstellung von Brot- und Pizzateig. Tipps wie man köstliches italienisches Weißbrot, Schiaccia, gesundes italienisches Vollkornbrot, Vollkornpizza herstellt.