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Via Archimede, Follonica, Grosseto
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Località Baratti, 21, Piombino, Livorno, Italien
+39 0565 29596+39 0565 29596

Direkt im Golf von Baratti befindet sich diese Bar mit einem angrenzenden, kleinen Fischrestaurant. Sehr gute Eiscremes (zwar nicht aus eigener Herstellung allerdings von einer der besten Eiskonditoren der Gegend geliefert), Espresso etc. die man auf der kleinen Terrasse mit Blick auf den Golf einnehmen kann. Direkt daneben, das kleine Fischrestaurant mit sehr guter Küche sowie auch Apertive im Garten!

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Via del Molo, 17, Porto Santo Stefano, Grosseto, Italien
+39 0564 813913+39 0564 813913

Möchtet Ihr im Sommer, direkt am Hafen und an der Meerespromenade ein kleines, leichtes Mittagessen (sehr gute Salatteller!), ein Eis, ein Aperitif, Prosecco oder einfach nur einen Espresso? Fast am Ende des eleganten Yachthafens in Porto Santo Stefano befindet sich diese Bar mit Tischen, direkt am Wasser und Blick auf Porto Santo Stefano. Eine sehr schöne Location mit guten Produkten nicht nur am Tag sondern auch am Abend.

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Via Fratti, Follonica, Grosseto, Italien

Elegantes Fischrestaurant im Zentrum und direkt an der schönen, verkehrsfreien Zone der Meerespromenade in Follonica. Hier gibt es eine hervorragende Fischküche, wobei der Hauch sizilianischen Ursprungs des Besitzers in allen Gerichten ins Auge fällt.

Das Restaurant wurde übrigens in den Michelin-Guide 2018 aufgenommen und als ein sehr gutes Lokal bezüglich Qualität und Preis bezeichnet, auch wenn es noch keinen Stern hat. Eine elegante Küche mit elegantem Ambiente und sehr schönem Ausblick.

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Via Gorizia 9D, Follonica
+39 334 867 2632+39 334 867 2632

Trentuno, ein noch junges Fischrestaurant direkt an der Meerespromenade in Follonica, mit Blick auf den kleinen Bootshafen an deren Ende. Das Restaurant bietet in erster Linie Fischspezialitäten, die vom jungen Koch auf sanfte Art und Weise neu interpretiert werden. Sehr schmackhaft und mit einem Hauch von Süditalien im Teller!

Das Restaurant ist sowohl mittags als auch abends geöffnet und bietet auch Gerichte für Vegetarier, Glutenfreie Gerichte sowie Kinderteller!

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Via Ognibene, 2A, 58010 Talamone GR, Italien

Paolo ging bereits seit seiner Kindheit mit seinem Vater, der von Beruf Fischer war auf Fischfang. Schließlich trat er in die Fußstapfen seines Vaters. Als Ende der 80er Jahre die Netze leer blieben, begann er, Touristen mit an Bord zu nehmen.Der Pescaturismo war geboren!
Halber Tag
Abfahrt 7 Uhr, Rückkehr gegen 12 Uhr
Italienisches Frühstück. Ein- u. Ausfahren der Netze, entdecken des Parco Naturale della Maremma vom Meer. Abschluss reichhaltiges Aperitif mit Spezialitäten aus der Maremma.
Ganzer Tag
Abfahrt 7 Uhr, Rückkehr gegen 15 Uhr
Wie oben, aber anstatt Aperitif Mittagessen an Bord. Wer möchte, kann baden gehen oder aber auch Paolo helfen, mehrgängiges Mittagessen aus Röstbrot mit rohem Fisch, Pasta mit Fisch, an Bord gegrillter Fisch, Dessert!
Abendessen mit Paolo
ab 20:30 in seinem Haus in Fonteblanda
Die Bootsausflügen sind wetterabhängig. Bei hohem Seegang sowie Regen fällt i.A. der Tag aus. Im Voraus reservieren.

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Via Sonnino 8, 58100 Grosseto, Italien

Verace ist eine kleine Trattoria in ganz in in Grosseto. Hier kann man noch die wahre neapolitanische Pizza aus dem Steinofen essen. Als Antipasti lohnen typische neapolitanische, meist frittierte Spezialitäten, wie z.B. die Fritelle di Mare. Die etwas andere Pizza ist die Ciabatta Matta, aus Pizzateig wird eine Art eckige Pizza geformt, deren Kruste mit Ricotta gefüllt ist…. Dies ist einige der wenigen Pizzerien, wo eine Marinara noch eine echte Marinara (die einfachste unter den Pizzen, nur mit Tomaten, Knoblauchscheiben und Oregano) ist und auch so schmeckt!!!

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Via della Repubblica, 18, Follonica, 58022 GR, Italia
+39 0566 53573+39 0566 53573

Typische toskanische Gerichte, wie Oma sie kochte, einfach mit frischen Zutaten und je nach Saison, Tag immer anders und das in einem sehr originellen Ambiente, eine gelungene Mischung aus französischem Bistrot und toskanischer Trattoria. Lohnenswert sind auch die köstlichen Käse- und Wurstsorten sowie eine exzellente Weinselektion. Ideal für den kleinen Snack zu Mittag oder das nicht allzu opulente Abendessen.

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Via Giuseppe Garibaldi, Vetulonia, GR, Italia
+39 328 35 62 463+39 328 35 62 463

Eine wahre Überraschung ist im kleinen Dorf Vetulonia, berühmt für seine etruskischen Nekropolen außerhalb des Ortes sowie des etruskischen Museums Isidoro Falchi, ist dieses kleine Lokal „La Vecchia Cantina„.
Der alte Keller ist Restaurant, Bar und Zeitungshändler in einem. Hier erwarten den Gast während der Sommermonate ein Freiluftrestaurant im Olivenhain, welches täglich geöffnet ist. Ab Oktober bis im Frühling des nächsten Jahres öffnet das Restaurant nur am Wochenende. Im Inneren stehen ca. 10 Plätze zur Verfügung. Es ist einfach und irgendwo sehr urig.

Es ist eine köstliche, wirklich hausgemachte maremmanische bzw. toskanische Küche. Kommt man etwas außerhalb der Saison noch ein wenig vor der italienischen Mittagszeit vorbei, so sieht man die Besitzerin beim Zubereitung der Desserts oder wenn sie gerade dabei ist die Artischocken in Öl einzulegen. Fast alles ist selbst gemacht, einfach und frisch. Hat man Glück, so wird auch Brot selbst gebacken. Sehr günstige Preise, von Crostini unterschiedlichster Art, Pasta (Spezialität mit Wildschwein), Grillfleisch. Manchmal gibt es am Samstagabend auch Pizza. Eine super-köstliche und entspannende Pause nach oder vor dem Museumsbesuch!

Im Sommer ideal auch für Familien mit Kindern. Vierbeinige Familienmitglieder sind übrigens herzlich Willkommen!

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Loc. Falcone, Suvereto

Sehr schönes Weingut, auch mit Ferienwohnungen, in sehr schöner Hügellage außerhalb von Suvereto, einem sehr guten Terroir, insbesondere für Rotweine von einem gewissen Körper.
Das Falcone Landgut ist seit über 200 Jahren im Besitz der Familie Petri. Heute wird es von den beiden Schwestern Paola und Rosa, gemeinsam mit ihren Ehemännern Vittorio und Paolo geleitet. Antike Familientraditionen wurden aufrechterhalten und mit modernem Know-How vereint. Dies spiegelt sich insbesondere im köstlichen Boccalupo-Rotwein wieder, wo eine historische, aus der Gegend stammende, 50-80 Jahre alte Traube Giacomino gemeinsam mit der traditionellen toskanischen Sangiovese-Traube und den französischen Rebsorten Merlot sowie Cabernet Sauvignon gekonnt vermischt wurden. Lohnenswert auch der reine Shiraz-Wein Vallìn dei Ghiri, die einfacheren Rotweine sowie die Weißweine (insbesondere der Vermentino!), der Grappa und das köstliche Olivenöl. Es wird nichts von außerhalb aufgekauft. Von der Rebe bis zum Weinkeller und schließlich dem Abfüllen, geschieht alles vor Ort! Paolo kann auch etwas Deutsch und freut sich, Ihnen das Gut sowie die Weine vorstellen zu können.

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Loc. Casteani, 58023 Gavorrano

Sehr kleines Weingut, nördlich der maremmanischen Provinzhauptstadt Grosseto und nicht weit vom kleinen Dorf Ribolla, ca. 20 Min. von Massa Marittima und Follonica, gelegen. Sehr guter Vermentino, Rosé, Rotwein und eine ganz besonderer Vinsanto Affè. Es handelt sich um ein wirklich sehr kleines Weingut und man sollte vor einem Besuch einen Termin vereinbaren. Leider sprechen die Besitzer nicht unbedingt Englisch. Auch ist das Gut nicht durch Schilder kenntlich gemacht. Abfahrt Gavorrano und dann in Richtung Ribolla; nach einer langen Rechtskurve (kurz nach einer Kreuzung), geht es leicht bergauf und man sieht das rosafarbene Haus auf der rechten Seite. Es ist ein wirklich lohnender Geheimtipp!

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Via di Collazzi, 7, Montepulciano, 53045 SI, Italia

Besucht man Montepulciano so ist dies auch automatisch mit dem exzellenten Wein der Gegend verbunden. Ein wahres Erlebnis ist der Besuch des antiken, in den Felsen gegrabenen Weinkellers Cantina de’ Ricci, im Zentrum von Montepulciano, nur wenige Schritte unterhalb der zentralen Piazza Grande gelegen. Man kann den Weinkeller besuchen, die Weine degustieren und auch vor Ort kaufen.

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Via Francesca sud, 1268 - 51015 Monsummano Terme (PT)

Die Familie Slitt hat im kleinen Ort Monsummano Terme nahe Pistoia ein Cafè. Sie röstet auch eigenen Kaffee und stellt ihre eigene Schokolade her. Es lohnt hier ein Stopp zum Verkosten und Kaufen! Köstlichste Schokoladenkreationen von den unterschiedlichsten Sorten eigener Talfel Schokoladen, über Schokoladencreme, Pistazien mit Schokoladenüberzug… Schokoladenliebhaber werden diesen Laden nur ungern verlassen! Ein wahres Paradies!

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Via IV Novembre, 15 Grosseto
+39 0564 414207+39 0564 414207

Im Zentrum von Grosseto, ganz in der Nähe der Fussgängerzone. In der Gelateria Corsaro Nero sollten Sie unbedingt Rast nach einem Vormittag auf dem Wochenmarkt in Grosseto (jeden Donnerstag) oder nach einem Einkaufsbummel einlegen. Das Eis ist köstlich und wird nur mit bester Milch aus der Maremma hergestellt. Die frischesten Eissorten befinden sich ganz vorne, gleich neben der Kasse. Köstlich auch die Säfte, wenn man dazu kommt diese zu probieren.

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Corso della Libertà, 45, Castiglione della Pescaia, GR, Italia

Je nachdem, von welcher Seite Sie die Fussgängerzone in Castiglione della Pescaia betreten, ist die Eisdiele Cremeria Corradini entweder am Anfang oder am Ende gelegen, direkt schräg gegenüber der Carabinieri. Sie werden die Gelateria allerdings keinesfalls verfehlen, denn eine Warteschlange wird darauf aufmerksam machen. Die Cremeria hat ganz besondere, sehr toskanische Eissorten, von Cantuccini mit Vinsanto, Panforte di Siena, Ricciarelli, Honig aus dem mediterranen Macchiawald oder Bio-Pinienkerne aus dem Park von San Rossore, Kastanien vom Monte Amiata und viele weitere Spezialitäten. Auch die Milch stammt aus der Toskana. Beste Zutaten für ein hervorragendes Eis, wo auch schon einmal ein 20-minütiges Warten lohnt!

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Via Ricci, 53045, Montepulciano, SI, Italia

Sehr gutes Lokal inmitten von Montepulciano, am Rande der Piazza Grande gelegen. Sehr gute Küche von Fleisch über Nudeln mit exzellenter Weinauswahl und köstlichen Desserts! Besonders schön ist während der Sommermonate die Terrasse mit Blick über die Hügellandschaft in Richtung Pienza.

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Via San Paolino, 10, Lucca, 55100 LU, Italia

Im Zentrum von Lucca, zwischen der Piazza Anfiteatro und der Piazza Napoleone befindet sich die Eisdiele Gelateria De’ Coltelli. Hier gibt es extrem köstliches Eis und darüber hinaus auch mit natürlichen Zutaten! Es wird nur frisches Obst der Saison verwendet, Bio-Milch, Bio-Sahne, Bio-Eier, keinerlei synthetische Aromen und keinerlei künstliche Farbstoffe. Des weiteren werden keine chemischen Stabilisatoren verwendet.

Die Eisdiele hat auch eine zweite Niederlassung in Pisa!!!

Winteröffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag und Sonntag:
12:00 / 21:00
Freitag und Samstag:
12:00 / 22:00

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Lungarno Pacinotti, 23, Pisa, PI, Italia

Befinden Sie sich vielleicht zu Fuss vom Bahnhof in Pisa aus in Richtung Piazza dei Miracoli mit dem schiefen Turm, so müssen Sie, nachdem Sie die Brücke (Ponte di Mezzo) überquert haben nach links, entlang des Arno und nach wenigen Metern sehen Sie die Eisdiele auf der rechten Seite. Fährt man mit dem Bus, so ist die Bushaltestelle schräg gegenüber. Hier gibt es das wohl köstlichste Eis von Pisa und darüber hinaus auch mit natürlichen Zutaten! Ich wette, sie werden auf dem Rückweg vom schiefen Turm noch einmal hier halt machen! Hier wird nur frisches Obst der Saison genutzt, Bio-Milch, Bio-Sahne, Bio-Eier, keinerlei synthetische Aromen und keinerlei künstliche Farbstoffe. Des weiteren werden keine chemischen Stabilisatoren verwendet.

Die Eisdiele hat auch eine zweite Niederlassung in Lucca!!!

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Via della Boccia 8 - Strada per Pienza (SS.146) Montepulciano, SI, Italia

Von Pienza aus in Richtung Montepulciano befindet sich diese Käserei mit Direktverkauf links, etwas unterhalb der Landstraße, in den Hügel eingebettet und mit Blick auf Montepulciano. Diese Käserei stellt seit Generationen Pecorino her. In den 60er Jahren kamen die Eltern der heutigen Besitzerin Silvana Cugusi von Sardinien in die Toskana. Hier hatte die Landflucht eingesetzt und die Menschen flüchteten in die Stadt, um dort dank der Arbeit in der Industrie ein besseres Leben zu führen. So kam es, dass der Vater von Silvana Cugusi von enorm günstigen Ländereien hörte und sich mitsamt seiner jungen Familie und seiner Schafe auf in die Toskana machte.  Hier fand er direkt vor Montepluciano ähnlich wie auf Sardinien weitläufiges Land, ideal für die Schafe. Er baute die verfallene Ruine nach und nach aus, produzierte Pecorino-Käse. Er hat sich sowohl die alten toskanischen Traditionen von Pienza angeeignet als auch das Know-How, das er bereits aus Sardinien mitbrachte. Bald kamen Bruder und Freunde nach, um ihr Glück in der Toskana zu suchen. Der Caseificio Cugusi hat prämierte Käse, alle sehr köstlich, von Ricotta über andere Frischkäsesorten, eine Art Gorgonzola und vieles mehr. Man kann vor Ort die Produkte verkosten und erwerben. Im Sommer sollte man beachten, dass der Käse nicht zu lange im heißen Auto lagern sollte (eventuell auf dem Rückweg vorbeifahren). Beim Kauf wird dieser auch speziell verpackt. Man könnte hier auch eine Brotzeit einlegen und die Spezialitäten im Garten einnehmen.

Ganzjährig geöffnet, mit Ausnahme am 25. Dezember und am 1. Januar.

Öffnungszeiten:
von März bis Oktober
täglich 9:00-13:00 – 15:00-19:30
von November bis März
täglich 8:00-13:00 – 15:00-19:00
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Loc. Pietrafitta, 41 Castellina in Chianti
+39 0577 741409+39 0577 741409

Direkt an der Einfahrt zur schönen Urlaubsunterkunft Borgo Pietrafitta befindet sich dieses ausgezeichnete Lokal mit exzellenter, toskanischer Küche und selektierten Weinen. Das Lokal verfügt über auch im Sommer draußen über Tische und Stühle. Bar/Ristorante, dh. nicht nur Küche sondern auch Espressi und Cappuccino kann man hier trinken. Auch kann man hier Weindegustationen machen. Eine tolle Radpause für Radfahrer im Chianti-Gebiet!

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