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Località Baratti, 21, Piombino, Livorno, Italien
+39 0565 29596+39 0565 29596

Direkt im Golf von Baratti befindet sich diese Bar mit einem angrenzenden, kleinen Fischrestaurant. Sehr gute Eiscremes (zwar nicht aus eigener Herstellung allerdings von einer der besten Eiskonditoren der Gegend geliefert), Espresso etc. die man auf der kleinen Terrasse mit Blick auf den Golf einnehmen kann. Direkt daneben, das kleine Fischrestaurant mit sehr guter Küche sowie auch Apertive im Garten!

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Via Fratti, Follonica, Grosseto, Italien

Elegantes Fischrestaurant im Zentrum und direkt an der schönen, verkehrsfreien Zone der Meerespromenade in Follonica. Hier gibt es eine hervorragende Fischküche, wobei der Hauch sizilianischen Ursprungs des Besitzers in allen Gerichten ins Auge fällt.

Das Restaurant wurde übrigens in den Michelin-Guide 2018 aufgenommen und als ein sehr gutes Lokal bezüglich Qualität und Preis bezeichnet, auch wenn es noch keinen Stern hat. Eine elegante Küche mit elegantem Ambiente und sehr schönem Ausblick.

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Via Gorizia 9D, Follonica
+39 334 867 2632+39 334 867 2632

Trentuno, ein noch junges Fischrestaurant direkt an der Meerespromenade in Follonica, mit Blick auf den kleinen Bootshafen an deren Ende. Das Restaurant bietet in erster Linie Fischspezialitäten, die vom jungen Koch auf sanfte Art und Weise neu interpretiert werden. Sehr schmackhaft und mit einem Hauch von Süditalien im Teller!

Das Restaurant ist sowohl mittags als auch abends geöffnet und bietet auch Gerichte für Vegetarier, Glutenfreie Gerichte sowie Kinderteller!

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Via Ognibene, 2A, 58010 Talamone GR, Italien

Paolo ging bereits seit seiner Kindheit mit seinem Vater, der von Beruf Fischer war auf Fischfang. Schließlich trat er in die Fußstapfen seines Vaters. Als Ende der 80er Jahre die Netze leer blieben, begann er, Touristen mit an Bord zu nehmen.Der Pescaturismo war geboren!
Halber Tag
Abfahrt 7 Uhr, Rückkehr gegen 12 Uhr
Italienisches Frühstück. Ein- u. Ausfahren der Netze, entdecken des Parco Naturale della Maremma vom Meer. Abschluss reichhaltiges Aperitif mit Spezialitäten aus der Maremma.
Ganzer Tag
Abfahrt 7 Uhr, Rückkehr gegen 15 Uhr
Wie oben, aber anstatt Aperitif Mittagessen an Bord. Wer möchte, kann baden gehen oder aber auch Paolo helfen, mehrgängiges Mittagessen aus Röstbrot mit rohem Fisch, Pasta mit Fisch, an Bord gegrillter Fisch, Dessert!
Abendessen mit Paolo
ab 20:30 in seinem Haus in Fonteblanda
Die Bootsausflügen sind wetterabhängig. Bei hohem Seegang sowie Regen fällt i.A. der Tag aus. Im Voraus reservieren.

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Via Sonnino 8, 58100 Grosseto, Italien

Verace ist eine kleine Trattoria in ganz in in Grosseto. Hier kann man noch die wahre neapolitanische Pizza aus dem Steinofen essen. Als Antipasti lohnen typische neapolitanische, meist frittierte Spezialitäten, wie z.B. die Fritelle di Mare. Die etwas andere Pizza ist die Ciabatta Matta, aus Pizzateig wird eine Art eckige Pizza geformt, deren Kruste mit Ricotta gefüllt ist…. Dies ist einige der wenigen Pizzerien, wo eine Marinara noch eine echte Marinara (die einfachste unter den Pizzen, nur mit Tomaten, Knoblauchscheiben und Oregano) ist und auch so schmeckt!!!

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Via della Repubblica, 18, Follonica, 58022 GR, Italia
+39 0566 53573+39 0566 53573

Typische toskanische Gerichte, wie Oma sie kochte, einfach mit frischen Zutaten und je nach Saison, Tag immer anders und das in einem sehr originellen Ambiente, eine gelungene Mischung aus französischem Bistrot und toskanischer Trattoria. Lohnenswert sind auch die köstlichen Käse- und Wurstsorten sowie eine exzellente Weinselektion. Ideal für den kleinen Snack zu Mittag oder das nicht allzu opulente Abendessen.

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Via Giuseppe Garibaldi, Vetulonia, GR, Italia
+39 328 35 62 463+39 328 35 62 463

Eine wahre Überraschung ist im kleinen Dorf Vetulonia, berühmt für seine etruskischen Nekropolen außerhalb des Ortes sowie des etruskischen Museums Isidoro Falchi, ist dieses kleine Lokal „La Vecchia Cantina„.
Der alte Keller ist Restaurant, Bar und Zeitungshändler in einem. Hier erwarten den Gast während der Sommermonate ein Freiluftrestaurant im Olivenhain, welches täglich geöffnet ist. Ab Oktober bis im Frühling des nächsten Jahres öffnet das Restaurant nur am Wochenende. Im Inneren stehen ca. 10 Plätze zur Verfügung. Es ist einfach und irgendwo sehr urig.

Es ist eine köstliche, wirklich hausgemachte maremmanische bzw. toskanische Küche. Kommt man etwas außerhalb der Saison noch ein wenig vor der italienischen Mittagszeit vorbei, so sieht man die Besitzerin beim Zubereitung der Desserts oder wenn sie gerade dabei ist die Artischocken in Öl einzulegen. Fast alles ist selbst gemacht, einfach und frisch. Hat man Glück, so wird auch Brot selbst gebacken. Sehr günstige Preise, von Crostini unterschiedlichster Art, Pasta (Spezialität mit Wildschwein), Grillfleisch. Manchmal gibt es am Samstagabend auch Pizza. Eine super-köstliche und entspannende Pause nach oder vor dem Museumsbesuch!

Im Sommer ideal auch für Familien mit Kindern. Vierbeinige Familienmitglieder sind übrigens herzlich Willkommen!

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Via Ricci, 53045, Montepulciano, SI, Italia

Sehr gutes Lokal inmitten von Montepulciano, am Rande der Piazza Grande gelegen. Sehr gute Küche von Fleisch über Nudeln mit exzellenter Weinauswahl und köstlichen Desserts! Besonders schön ist während der Sommermonate die Terrasse mit Blick über die Hügellandschaft in Richtung Pienza.

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Loc. Pietrafitta, 41 Castellina in Chianti
+39 0577 741409+39 0577 741409

Direkt an der Einfahrt zur schönen Urlaubsunterkunft Borgo Pietrafitta befindet sich dieses ausgezeichnete Lokal mit exzellenter, toskanischer Küche und selektierten Weinen. Das Lokal verfügt über auch im Sommer draußen über Tische und Stühle. Bar/Ristorante, dh. nicht nur Küche sondern auch Espressi und Cappuccino kann man hier trinken. Auch kann man hier Weindegustationen machen. Eine tolle Radpause für Radfahrer im Chianti-Gebiet!

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Piazza del Comune, 53011 Castellina in Chianti

Das Restaurant Antica Trattoria La Torre gehört bereits seit Generationen der Familie Stacchini. Das Haus befindet sich direkt neben der Gemeinde von Castellina in Chianti mit schöner Terrasse sowie Tischen im Inneren. Eine ausgezeichnete, sehr gepflegte Küche mit hausgemachter Pasta, Gemüse und Fleisch je nach Saison, Wild uvm. Es lohnt ein Komplettmenü inklusive Dessert und dazu die Weine aus der Gegend.

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Via San Pietro 68, 53100 Siena, Italien
+39 0577 281067+39 0577 281067

Gute italienische und toskanische Küche sowie auch Pizzeria nur wenige Schritte von der Piazza del Campo entfernt. Vom Antipasto bis zum Dolce empfehlenswert. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und man muss nicht gleich mehrere Gänge essen, wie es manchmal in den Lokalen üblich ist. Im Sommer auch kleine Tische draussen.

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Loc. La Piazza, 53011 Castellina in Chianti

Traditionelle Zutaten und eine exzellente toskanische Küche. Die Spezialitäten sind Auberginen, Steinpilze oder Trüffel, Pastagerichte und Fleisch.

Öffnungszeiten:

Mittags: 12,30 -15,00

Abends: 19,30 – 22,00

November / Dezember: nur am Wochenende geöffnet. Januar und Februar geschlossen

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Via Norma Parenti 12, 58024 Massa Marittima, Grosseto, Italien
+39 0566 903950+39 0566 903950

Sehr charakteristisches Lokal in einem antiken mittelalterlichen Palazzo direkt unterhalb des Domes in Massa Marittima. Hier bieten der Besitzer Claudio Bindi und seine Frau Grazia eine reichhaltige Auswahl an typischen maremmanischen Gerichten. Spezialitäten sind die Crostini di Milza e Fegatini, die hausgemachte Pasta eventuell mit Wildsugo, Acquacotta und natürlich die auf dem Holzkohlegrill gegarte Tagliata di Fiorentina mit Steinpilzen oder frischem Gemüse oder das Wildschweinragout mit Oliven (Cinghiale in umido con le olive)….

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Via Marconi 18, 58022 Follonica, Grosseto, Italien

Elegantes Restaurant mit ausgezeichneter Fischküche im Zentrum von Follonica, nur wenige Meter vom Lungomare sowie der Hauptgeschäftsstraße Via Roma entfernt. Das Restaurant verfügt neben desweiteren über einen Wintergarten vor dem Eingang. Der Koch Filippo stammt ursrünglich aus Sizilien, was sich in einigen seiner Gerichte und insbesondere bei den Desserts (Cannoli) bemerkbar macht. Gemeinsam mit seinem Sohn Silvio kocht er seine köstlichen Saisongerichte. Brot, Pasta und Dessert sind alles hausgemacht. Natürlich gibt es zur Begleitung dieser exzellenten Gerichte eine gut sortierte Weinkarte.

Ruhetag: Dienstag

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Piazza XXIV Maggio 21, 58022 Follonica, Grosseto, Italien

Kleine, historische Trattoria direkt hinter dem Mercato Coperto (der Markthalle) im Zentrum von Follonica. Seit über 60 Jahren existiert dieses Lokal, welches heute von der Tochter Tiziana geleitet wird, die auch persönlich am Herd steht. Hier ist man eine gute, einfache Hausmannsküche mit Fischgerichten. Exzellenter Polpo, Crostini misti di Pesce, Spaghetti allo Scoglio, Spaghetti all`Astice…. Es lohnt eine Flasche Wein zu den Fischgerichten anstatt des Hausweines zu bestellen. Im Inneren gibt es 2 Räume, der neue und moderner gestaltete Eingangsbereich sowie direkt nebenan, die Trattoria in ihrer traditionellen Weste. Es gibt darüber hinaus einen Pavillon vor dem Eingang.

Ruhetag: Dienstag

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Via Vittorio Veneto 21, 53048 Bettolle, Sinalunga, Siena, Italien
+39 0577 624131+39 0577 624131

In einem eher unscheinbaren „Palazzo“ befindet sich diese kleine Überraschung. Im Inneren gibt es nur wenige Tische und man sollte sich hier einfach nur auf das Essen konzentrieren. Nicola Masiello der Besitzer wird bestens bei der Menüauswahl behilflich sein. Exzellent ist das auf der Kohle, im Kamin gegrillte Chianina-Steak, was man nicht verpassen sollte. Auch Pici und andere hausgemachte Pastasorten sind exzellent! Herr Masiello ist Sommelier und wird bei der Auswahl des Weines bestens behilflich sein. Das Restaurant ist nur 400 m von der Autobahnausfahrt Valdichiana entfernt!!!

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Piazza Busatti 5, 58010 Sorano, Grosseto, Italien

Im schönen Tuffsteinhügelort Sorano befindet sich dieses Restaurant mit typischer toskanischer Küche. Lohnenswert ist die hausgemachte Pasta wie Pici, Wild sowie Fleischgerichte. Am Mittwoch ist Fidalma geschlossen.

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Vicolo Ciambellano 4, 58024 Massa Marittima, Grosseto, Italien

Die wohl kleinste Trattoria Italiens im historischen Zentrum von Massa Marittima, in einer kleinen Gasse, nicht weit vom Dom. Im rustikalen, liebevoll gestalteten Inneren gibt es ca. 10 Sitzplätze sowie im Außenbereich noch einmal 3 kleine Tische für 2 Personen, was insbesondere am Abend sehr romantisch ist. Raffaella bietet köstliche hausgemachte Gerichte, erstklassige Qualität bei den Zutaten sowie exzellente Weine. Jedes Gericht ist ein wahres Genusserlebnis! Mittwochs geschlossen. Man sollte vorreservieren!

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San Lorenzo, 57028 Suvereto, Livorno, Italien
+39 0565 845153+39 0565 845153

Rustikales Restaurant ganz in der Nähe des schönen Dorfes Suvereto. Ghigo, der Besitzer ist renommiert für seine exzellente, hausgemachte maremmanische Küche. Köstliche hausgemachte Nudeln, einzigartig die Tortelli, das Fleisch und natürlich die Desserts. Eine gute Weinauswahl machen das Essen perfekt. Es gibt 2 Innenräume sowie eine Terrasse.

Ruhetag: Mittwoch

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Via Alfonso Lamarmora 70, 58022 Follonica, Grosseto, Italien

La Taverna di Pulcinella ist eine kleine Trattoria in ganz in der Nähe der Meerespromenade in Follonica. Hier kann man noch die wahre neapolitanische Pizza aus dem Steinofen essen. Als Antipasti lohnen typische neapolitanische, meist frittierte Spezialitäten, wie z.B. die Fritelle di Mare. Die etwas andere Pizza ist die Ciabatta Matta, aus Pizzateig wird eine Art eckige Pizza geformt, deren Kruste mit Ricotta gefüllt ist…. Dies ist einige der wenigen Pizzerien, wo eine Marinara noch eine echte Marinara (die einfachste unter den Pizzen, nur mit Tomaten, Knoblauchscheiben und Oreganum) ist und auch so schmeckt!!!

Ruhetag: Montag

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